Oggi prepariamo la ricetta insalata di pasta fredda, un piatto versatile e gustoso, perfetto per le giornate calde in cui si desidera qualcosa di leggero ma saziante. Questa ricetta unisce l’aroma fresco delle verdure croccanti con la consistenza al dente della pasta, È un’ottima opzione per un pranzo o una cena veloce, un picnic estivo o come contorno per un barbecue aperto. Preparare un’insalata di pasta fredda è semplice e richiede solo pochi ingredienti, ma il risultato è un piatto colorato, saporito e appagante, che conquisterà il palato di tutti. Segui questa ricetta e scopri come creare questa insalata deliziosa e rinfrescante da gustare in qualsiasi occasione. Di seguito vi lascio altre ricette fresche ed estive.
Ingredienti per la ricetta insalata di pasta fredda
Passaggi
Per preparare l’insalata di pasta fredda iniziate con il portare a bollore l’acqua e buttata la pasta.
nel frattempo tagliate a metà i pomodorini ciliegino e
mettete da parte.
Scolate la pasta tre minuti prima di quanto indicato nella confezione e trasferite in una ciotola capiente,
date in giro d’olio extra vergine d’oliva,
mescolate e lasciate raffreddare la pasta.
Quando la pasta sarà fredda versate le olive nere denocciolate,
i pomodorini ciliegino,
il mais dolce sgocciolato,
il tonno sgocciolato,
aggiungete il basilico spezzettato con le mani ed in fine
il pepe nero.
Mescolate il tutto per far amalgamare i sapori e
impiattate e servite
l’insalata di pasta fredda.
Dosi variate per porzioni
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