Bastoncini di melanzana fritti

  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 melanzana
q.b. farina e pan grattato
1 uovo
q.b. olio di semi

Strumenti

Passaggi

• tagliare una melanzana a bastoncini

• panare ogni singolo bastoncino, prima nella farina, poi nell’uovo e infine nel pan grattato

• quando l’olio sarà ben caldo iniziare a friggere

• impiattare e BUON APPETITO

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