Tiramisù cioccolatoso

Al posto del caffè? Cioccolato!!!

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gsavoiardi
  • 500 gmascarpone
  • 100 gzucchero
  • 1 pizzicosale
  • 300 mllatte
  • 5 cucchiaiNesquik
  • q.b.cacao amaro in polvere

Preparazione

  1. Montate gli albumi a neve fermissima con 50gr di zucchero e un pizzico di sale

  2. In un altro recipiente montate i tuorli con il restante zucchero

  3. Quando saranno belli spumosi uniteli agli albumi montati con una spatola dall’alto verso il basso cercando di non smontare il tutto

  4. In un recipiente rettangolare mettete un velo di crema

  5. Mescolate il latte al Nesquik

  6. Immergete nel latte e Nesquik velocemente i savoiardi

  7. Metteteli sulla crema

  8. Continuate nello stesso modo facendo due o tre strati

  9. Terminate con la crema

  10. Spolverizzate con il cacao

  11. Lasciatelo riposare in frigorifero almeno due ore prima di consumarlo e… BUON APPETITO!!!

Adatto soprattutto ai più piccoli e a chi come me non ama il sapore del caffè!!!

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Pubblicato da dovevofarelacuoca

Quasi 50 anni amante di cucina e cinema, single e innamorata del cibo