Abbiamo sempre bisogno di innovazione, questo vale anche per le ricette , allora invece della solita viennetta perchè non provare la torta viennetta ? Di seguito la ricetta facile e veloce della Torta viennetta:
Ingredienti della Torta viennetta:
- 250 g cioccolato fondente
- 500 ml di panna vegetale già zuccherata
- 250 g di mascarpone
Procedimento:
Fare 3 dischi su carta forno con il cioccolato fuso, mettere in freezer.
Montare la panna , unire il mascarpone.
Assemblaggio
In un piatto da portata ( 23 cm di diametro),stendere 3 cucchiai di panna al mascarpone, coprire con un disco di cioccolato, ripetere altre 2 volte questi 2 passaggi.
Decorare con ciuffetti di panna .
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