Torta tiramisu nutella nocciola
Dolce facile e veloce da fare solo 20 minuti, senza uova e senza mascarpone.. senza sporcare troppo in cucina e senza nessun tipo di cottura. Per definirne il sapore e gusto si può dire che è molto delicata, non troppo dolce e molto cremosa al palato. La nutella e la nocciola sono 2 ingredienti che si sposano benissimo e che riescono a regalare alla torta un tocco di prelibatezza. Lo zucchero vanigliato utilizzato è molto importante, indispensabile per ottenere da una semplice panna.. la vera crema chantilly francese.
Oggi nella cucina di Dolcipocodolci sta per iniziare la ricetta della Torta al tiramisu con nutella e nocciola
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Prep Time: 20 minutes
Yield: 1 torta (28 cm diametro)
Serving Size: 12 porzioni
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Torta al tiramisu con nutella e nocciola
Ingredients
- 100 g di savoiardi
- 600 g panna da montare (senza zucchero)
- 3 cucchiai di zucchero a velo vanigliato
- 1 cucchiaio di pasta di nocciole
- 1 cucchiaio di nutella
Per la bagna
- 100 g di latte freddo
- 60 g di caffè freddo
- 1 cucchiaino pasta di nocciola
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Preparazione :
Preparate la bagna
- Unite latte caffè e pasta di nocciola, mescolate tutto a freddo
Preparate le creme chantilly
- Montate con le fruste elettriche la panna con lo zucchero a velo vanigliato
- Trasferite 200 g di panna montata in una terrina con aggiunta di nutella, quindi mescolate bene
- Trasferite altri 200 g di panna montata in una seconda terrina con aggiunta di nocciola, quindi mescolate bene
Assemblate la torta
- Disponete in un piatto da portata (di 30 cm di diametro) uno strato di savoiardi inzuppati molto velocemente nella bagna
- Coprite con la crema chantilly alla nutella
- Disponete il secondo strato di savoiardi leggermente bagnati
- Coprite con la crema chantilly alla nocciola
Guarnite con i 200 g di crema chantilly bianca rimasta :
- Stendete 80 g di chantilly sulla superficie del dolce poi livellatela con la lama lunga di un coltello
- Disponete i restanti 120 g di chantilly in una sac a poche, quindi guarnite tutto il contorno della torta.
Decorate la superficie come preferite (io ho utilizzato cioccolatini, confettini argentati e gocce di cioccolato bianco)
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Torta al tiramisu con nutella
Torta al tiramisu con nutella e nocciola Categoria Torte di compleanno – Tiramisù – alla nutella – Ricette torte – Torte facili – dolci veloci – Dolci facili – Ricette torte di compleanno – torte semplici – tiramisù senza mascarpone – senza uova
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