dosi per 6 persone
ingredienti per dolci con il riso soffiato
160 g di cioccolato al latte
80 g di cioccolato fondente
100 g di riso soffiato
160 g di frutta secca
2 cucchiai di miele
50 g di burro
preparazione
Prima di tutto sminuzzate la frutta secca con un coltello poi tritate il cioccolato al latte e 40 g di fondente metteteli in una ciotola per il bagnomaria e fateli sciogliere con il miele e il burro.
Quindi amalgamateli con il riso soffiate e la frutta secca poi versate il composto in una teglia precedentemente rivestita con carta da forno e appiattitelo bene.
A questo punto raffreddate in frigorifero per 3 ore poi tagliate a barrette con un coltello.
Infine sciogliete a bagnomaria il restante cioccolato e decorate a piacere