Provola

Torta salata con cavolo nero, patate e salsiccia

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La torta salata rappresenta un classico salvacena quando si ha poco tempo per preparare qualcosa e poche idee su cosa portare in tavola. Approfittando della stagione invernale e quindi degli ortaggi di stagione, ho preparato una torta salata facile e veloce con una pasta brisee già pronta, farcita con cavolo nero, patate e salsiccia. Ovviamente […] Read more…

Torta rustica con provola e mortadella

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La torta rustica con provola e mortadella è una torta salata semplice e veloce, con pochissimi ingredienti. Un vero e proprio salvacena, pronta da infornare in soli cinque minuti e ottima per essere farcita con ciò che più vi piace o con i rimasugli fermi in frigorifero. In questo caso l’ho riempita semplicemente con provola […] Read more…

Treccia salata con bresaola e provola

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Una treccia morbida, senza burro ma delicata e ricca di un gustoso ed irresistibile ripieno. La treccia salata è un lievitato da portare in tavola in qualsiasi occasione. Speciale, soffice e ricco di gusto, è un pane facile da preparare, leggero e ovviamente molto appetitoso. La treccia di pane la potete farcire con qualsivoglia ripieno […] Read more…