Ricette dolci e tanto altro
by dolciamoconfrancy
Preparare in casa dei panini soffici, gustosi e ripieni è davvero semplicissimo. Occorre solo tanta pazienza, aspettare la lievitazione ed il gioco è fatto. Non è poi così difficile, state tranquilli. Questi panini alle olive sono morbidi e appetitosi, perfetti da portare in tavola, magari come antipasto sfizioso, o da gustare durante un aperitivo. Read more…
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Un abbinamento senz’altro appetitoso e davvero gustoso è quello tra salsiccia e asparagi, un connubio che si sposa meravigliosamente bene in cucina. Questa treccia salata è un lievitato di una morbidezza incredibile, grazie alla ricotta, ingrediente prezioso in cucina, ma è anche un ottimo piatto ricco di gusto e semplicità. Read more…
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La torta salata con prosciutto cotto, patate e zucchine, è un idea facile, pratica, gustosa e saporita. Il salvacena ideale che mette d’accordo tutta la famiglia. Pronta in pochi minuti, si inforna e la torta salata porterà in tavola sapori squisiti. Read more…
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La torta salata rappresenta un classico salvacena quando si ha poco tempo per preparare qualcosa e poche idee su cosa portare in tavola. Approfittando della stagione invernale e quindi degli ortaggi di stagione, ho preparato una torta salata facile e veloce con una pasta brisee già pronta, farcita con cavolo nero, patate e salsiccia. Ovviamente […] Read more…
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Quando avete qualche melanzana che staziona in frigo da un po’ di tempo e non sapete come utilizzarla, un’idea semplice e gustosa è quella di preparare delle rotelle di melanzane al prosciutto e olive. Pazzesche, semplicemente di una bontà unica. Faranno impazzire grandi e piccini, garantito. Read more…
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Perfetti per un picnic o uno spuntino leggero e sfizioso, questi tramezzini sono una bontà pazzesca da divorare e preparare con queste calde temperature. Io li ho farciti con una deliziosa crema alle olive e crescenza, ma voi potete realizzarli anche con altre irresistibili farciture. Read more…
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La focaccia pugliese, detta anche focaccia barese, è un autentico capolavoro della cucina italiana. L’aggiunta di patate bollite nell’impasto la rende decisamente soffice, leggera e appetitosa. Condita con pomodorini e origano, la focaccia pugliese è uno straordinario esempio di bontà e profumi. Alta, morbida e gustosa è ottima come aperitivo o come accompagnamento per una […] Read more…
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Un piatto davvero semplice, ma incredibilmente gustoso sono gli involtini di melanzane ripieni, un’ottima idea da portare in tavola quando si ha poco tempo e si vuole mettere d’accordo grandi e piccoli. Gli involtini di melanzana ripieni di prosciutto e provola sono così deliziosi e appetitosi che finiranno in un lampo. Read more…
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Questa volta non parliamo di muffin al cioccolato o di muffin farciti con la confettura. Questa volta parliamo di muffin salati, ma non nella consueta versione con farina classica, bensì con la farina di ceci. Li avete mai provati? Io li adoro e poi sono super saporiti grazie ad un ripieno umido e gustoso di […] Read more…
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Un ottimo salvacena, uno di quei piatti che si prepara in poco tempo, è davvero appetitoso e mette tutti d’accordo nonché svuota il frigorifero utilizzando tutti quegli ingredienti come formaggio, salumi già iniziati o verdure che non sapreste come cucinare. Oggi vi propongo questa ricetta davvero facile e molto gustosa, ovvero una crostata salata con […] Read more…
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