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Bicchierini alle more

Bicchierini alle more

Un’idea facile e veloce per un dessert strepitoso? Sono i bicchierini alle more, dei velocissimi dessert da preparare per un piacevole pomeriggio tra amici dopo una rilassante passeggiata nel bosco d’Autunno.

Bicchierini alle more by Dolcearcobaleno

Ricetta: Bicchierini alle more

SommarioProvate con me i bicchierini alle more, facili, buoni e velocissimi da preparare per un dessert pronto e quasi istantaneo? 🙂

Ingredienti

  • 150 gr. di ricotta fresca
  • 250 gr. di crema pasticcera
  • 100 gr. di panna montata
  • 100 gr. di more
  • 20 gr. di zucchero a velo vanigliato
  • qualche goccia di aroma alla vaniglia
  • aroma al limone q.b.
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 bicchiere di latte ( 200 ml)
  • 1/2 cucchiaio raso di farina

Istruzioni

  1. Cominciamo seguendo le istruzioni per preparare la crema pasticcera. (un click sul nome basta per scoprirle)
  2. Mescoliamo la panna con lo zucchero a velo e l’aroma alla vaniglia.
  3. Lavoriamo la ricotta a crema con lo zucchero rimasto e l’aroma al limone.
  4. Mescoliamo metà della crema con la ricotta e la panna dolce.
  5. Riempiamo i nostri bicchierini con strati composti da ricotta, crema pasticcera, e ricotta.
  6. Decoriamo con le more e serviamo. Lasciamoli almeno 30 minuti in frigorifero se ci piacciono ben freddi. (Anche se si possono mangiare già così)

Note

Per questi dessert potete scegliere i bicchierini che preferite, da molto piccoli, come questi delle foto adatti per un aperitivo, fino a bicchierini poco più grandi da usare come dessert di fine pasto. Se scegliete delle normali coppette da dessert queste quantità equivalgono a 4 porzioni.

Variazioni

Queste coppette sono una facile e golosa idea da sperimentare con tutti i frutti di bosco, adattandoli ad ogni stagione. Conto di provare a realizzarne una versione vegan, quindi tornate a trovarmi 🙂

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Numero di porzioni: 9

Tradizione culinaria: Italiana

Calorie:  da elaborare

My rating 5 stars:  ★★★★★

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