Ho comprato in Tunisia lo zafferano in pistilli. Da quello che ho potuto apprendere sul web, basta 0.1…
Spesso accade che nel frigo rimane l’insalata nei sacchetti da finire..Non buttare via niente! Perché non riutilizzarla per…
Tornata dalla Tunisia non potevo non comprare le spezie per cucinare! – L’HARISSA – ZAFFERANO (non proprio tipico…
Riepilogo di ricette greche: –Tasche di semolino ripiene di feta – Torta soffice allo yogurt greco – Fritto…
Tra le poche idee e il caldo..ricapitolo le ricette che si possono realizzare tra quelle già presenti: –…
E’ uno dei miei ingredienti preferiti..peccato che dura pochi mesi perché possiamo utilizzarlo in tanti modi. Di seguito…
Di solito è costituito da: – Crostini misti (bruschetta, fettunta, ai fegatini, funghi porcini) – salumi vari tra…
Dedico questo post alla mia regione e alla buona cucina! –Arista alla toscana – Piselli alla fiorentina –…
Dalla “La cucina italiana Luglio 2012”: La pastella più comune, adatta per la maggior parte dei cibi è…
Vediamo un po’..fa caldo..niente forno..vediamo le ricette fresche (senza cottura) da proporvi: Cheese cake di mango Cheese cake di mascarpone…
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