Devil's Kitchen
Un Diavoletto in cucina
Polpettine in Brodo di Ceci Jappo Style
Polpettine in Brodo di Ceci Jappo Style Queste Polpettine in Brodo di Ceci Jappo Style sono un piattino veramente sfizioso se amate la cucina etnica. Per la preparazione del brodo potete utilizzare quello che volete, dal Dado al Pollo vero, cosa che ovviamente…
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Rigatoni Pomodoro e Mozzarella
Rigatoni Pomodoro e Mozzarella Sarà… ma i Rigatoni Pomodoro e Mozzarella sono uno dei piatti che…
Filetto di Orata in salsa di Pomodoro Aromatica
Filetto di Orata in salsa di Pomodoro Aromatica Questa ricetta con i filetti di Orata…
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Risotto Mantecato in crema di Carciofi
Risotto Mantecato in crema di Carciofi Il Periodo è quello buono per i carciofi, quindi…
Filetto di Vitello Bardato con Broccoli e Patate
Filetto di Vitello Bardato con Broccoli e Patate Il Filetto si sa, è un taglio…
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Scrambled Eggs
Scrambled Eggs Non chiamatele solo Uova Strapazzate, è qualcosa di più, soprattutto nella cultura Anglosassone. E’ una colazione, merenda, pranzo, brunch… è praticamente un piatto che in qualunque ora del giorno e della sera troverà la sua collocazione ottimale. E poi chiaramente…
Braciola di Maiale con Peperoni Sabbiati in Agrodolce
Braciola di Maiale con Peperoni Sabbiati in Agrodolce Maiale e Peperoni, un binomio perfetto. Anche…
Sgombro Croccante con patate schiacciate
Sgombro Croccante con patate schiacciate Questa ricetta ricordo di averla vista tempo addietro in una…
Spaghetti di Soia con pollo e verdure
Ehh.. niente… quando ti prende la voglia di Giappocinese abbisogna che te la fai passare……
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Spaghetti alla Chitarra in crema di Asparagi
Il periodo per gli Asparagi è quello buono, e se avete la fortuna come me…
Spezzatino in bianco con i Carciofi
Lo Spezzatino in bianco con i Carciofi è uno dei piatti di questo periodo, insieme al famoso “Quinto Quarto” : la coratella, anche lo spezzatino, fatto con i carciofi è veramente ottimo. La preparazione è molto semplice e anche molto gustosa,…
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Tortellini panna e prosciutto
Beh.. con i Tortellini panna e prosciutto spero di non tirarmi addosso le ire dei…
Coniglio porchettato al tegame
Il Coniglio porchettato al tegame non è una di quelle ricette semplici, perché disossare il Coniglio…
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Fusilli in crema di Zucchine e pomodorini secchi
Con questo tempo bigio, portiamo un po’ di sapore in casa con questi Fusilli in crema…
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Timballo di Maccheroni al forno
Timballo di Maccheroni al forno, anche se forse è un po’ atipico per com’è fatto,…