Torrette di caprese- Petites tours de caprese
Italian food
Ingredienti per 4 persone:
- 3 pomodori grandi
- 8 fette di mozzarella
- Basilico
- Olio evo
- Sale
- Crema di aceto balsamico
Preparazione:
- Tagliate i pomodori a fette, avrete bisogno di 12 fette
- Alternate una fetta di pomodoro e una di mozzarella, (ogni torretta dovrà avere 3 fette di piomodoro e 2 di mozzarella) mettete del bailico e un po’ di sale tra una fetta e l’altra
- Versate un filo d’olio e un filo di crema di aceto balsamico
Ingrédients pour 4 personnes:
- 3 tomates grandes
- 8 tranches de mozzarella
- Basilic
- Huile d’olive
- Sel
- Crème de vinaigre balsamique
Préparation:
- Coupez les tomates en tranches, il vous en faudra 12 tranches de tomates
- Alternez une tranche de tomate et une tranche de mozzarella (chaque tour doit avoir 3 tranches de tomates et 2 de mozzarella) mettez du basilic et un peu de sel entre les tranches
- À la fin versez de l’huile et de la crème de vinaigre
