Melenzane con origano- Aubergins avec origan
Italian food
Ingredienti per 4 persone:
- 2 melanzane
- 10 pomodorini
- Origano
- Basilico
- Sale
- Olio evo
- Aglio
Preparazione:
- Tagliate in due le melenzane nel verso della lunghezza
- Fate 2 incisioni nelle melanzane sempre secondo il senso della lunghezza
- Nelle incisioni inserite l’aglio, i pomodorini, il basilico e salate
- Spolverizzate tutto con l’origono e infornate 30 min a 240 ° (le melanzane devono essere morbide)
- Togliete dal forno e versate un filo d’olio
Ingrédients pour 4 personnes:
- 2 aubergines
- Origan
- Basilic
- Ail
- 10 tomates cerises
- Huile d’olive
- Sel
Préparation:
- Coupez en deux les aubergines selon la longueur
- Fates deux incisions dans les aubergines, toujours selon la longueur
- Dans les incisions mettez l’ail, les tomates coupé, le basilic et salez
- Saupoudrez avec l’origan er mettez au four à 240 ° pour 30 min (les aubergines doivent être tendres)
- Enlevez du four et versez un fil d’huile