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POLLO ARROSTO NELLA FRIGGITRICE AD ARIA

Ho scoperto da poco la friggitrice ad aria ed è stato un grande successo. Mi permette di cuocere i cibi senza l’aggiunta di olio e grassi, con un ottimo risultato. Questa sera ho voluto provare il pollo arrosto ed  è risultato identico a quello della rosticceria, morbido, saporito,  succoso. Una vera bontà.

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 2
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 600 g Pollo intero pulito ed eviscerato
  • q.b. Aromi per arrosto
  • q.b. Sale
  • q.b. Rosmarino
  • q.b. Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. Per prima cosa togliete il pollo dal frigorifero, deve essere a temperatura ambiente. Asciugatelo bene sia fuori che dentro con l’aiuto della carta assorbente.

    Condite il  pollo con  le spezie preferite e l’olio e massaggiatelo con gli ingredienti che avete scelto.

    Adagiate il  pollo nel cestello della friggitrice ad aria.

    Il mio pollo era di circa 600 g e ho impiegato circa 30 minuti di cottura,  a 200°.

    Fatelo cuocere 15 minuti e poi giratelo per altri 15 minuti.

    Sfornate il vostro pollo e  magari servitelo insieme a delle patatine.

    Buon appetito.

Note

Se hai provato a realizzare questa ricetta, mandami una foto del piatto finito, sulla mia pagina facebook cliccando  QUI se invece vuoi un consiglio o un parere, chiedi pure, risponderò con piacere. Vi aspetto, mi raccomando!

E ricordate
“Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare!”

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