Come sostituire burro con olio
Quante volte ci siamo chiesti se è possibile sostituire il burro con l’olio nei dolci? Quale olio usare, in quali…
Tag: pasta frolla senza burro
Crostatine senza burro
Le crostatine senza burro sono dei dolcetti fatti con la pasta frolla all’olio che le rende friabili ma allo stesso tempo…
Torta mocaccina senza burro di Ernst Knam
La torta mocaccina del famoso pasticcere Ernst Knam è una crostata al cacao farcita con una crema al caffè e…