Pomodori grigliati. Quando hai la piastra accesa metti di lato insieme alle altre verdure i pomodorini per farli grigliati e girali un paio di volte, condiscili ed ecco pronto il tuo contorno saporito da accostare a carne alla brace o arrostita in padella. Sfiziosissimi e semplicissimi da fare, in 15 minuti sono già pronti. Andiamo insieme in cucina e poi…Tutti a tavola con Cinzia.
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- Preparazione: 2 Minuti
- Cottura: 10-15 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 3 persone
Ingredienti
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400 g pomodorini
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1 pizzico Origano
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Aceto balsamico
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Olio extravergine d'oliva
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Sale
Preparazione
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Prepariamo insieme i pomodori grigliati: accendi la piastra sul fornello.
Lava i pomodorini e togli il picciolo poi mettili sulla piastra già calda ed inizia a grigliarli.
Rigirali un paio di volte quando senti che iniziano a sfrigolare.
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I pomodorini sono pronti dopo 10-15 minuti quando vedi che iniziano anche a spaccarsi un pò per la cottura.
Mettili in una ciotola o in un piatto da portata e condiscili con un pizzico di sale e di origano, olio ed aceto balsamico.
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I pomodori grigliati sono pronti…buon appetito!!!
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