INGREDIENTI
- 100 g di mandorle
- 60 g di zucchero aromatizzato al limone
- 2 cucchiai di acqua
PROCEDIMENTO
Mettere le mandorle in padella e tostarle qualche minuto girandole spesso.
Aggiungere lo zucchero aromatizzato al limone e l’acqua e continuare a cuocere mescolando spesso finchè lo zucchero pian piano si attaccherà alle mandorle pralinandole.
Lasciare raffreddare le mandorle pralinate e conservarle in un barattolo di vetro.
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Consigli: per regalarle confezionarle in barattolini di vetro o in sacchetti di plastica trasparente chiusi con fiocchetti rossi per Natale.
ADOROO!! ne vado matta!
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