Antipasti con salmone mini cheesecake salate

Antipasti con salmone mini cheesecake salate
Quando ci troviamo a dover affrontare un’occasione particolare come un pranzo in cui vogliamo stupire con qualcosa di più ricercato allora possiamo pensare a preparare dei piccoli antipasti con il salmone come le mini cheesecake salate. Piccole, da mangiare in un solo boccone oppure un pò più grandi da tagliare... Continua »
dicembre 6, 2016 / 0
Crema di pistacchio spalmabile

Crema di pistacchio spalmabile

Avete presente quando una ricetta vi gira per la testa da tempo, forse da mesi…è proprio il caso di questa crema di pistacchio che volevo fare da tempo ma non mi decidevo mai poi la... Continua »
Albero di Natale di pasta sfoglia salato

Albero di Natale di pasta sfoglia salato

Quante volte ci serve un’idea veloce da fare come antipasto? L’albero di Natale di pasta sfoglia è un antipasto semplicissimo che fa figura con poca spesa perchè basta un rotolo di pasta sfoglia, del salamino... Continua »
Danubio salato Bimby e senza

Danubio salato Bimby e senza

Avete presente quelle giornate in cui viene voglia di impastare qualcosa di salato, soffice e buono? beh oggi era una di quelle ed allora ho preparato il danubio salato con il Bimby ma naturalmente si... Continua »
Crostata di mele e crema pasticcera

Crostata di mele e crema pasticcera

Il piatto è lì, ti avvicini e prendi una fettina di crostata di mele e crema pasticcera…al primo assaggio la crema pasticcera si scioglie in bocca mentre tutto il sapore della mela riporta a ricordi... Continua »
Torta alla crema di nocciole

Torta alla crema di nocciole

Quando si parla di torte gli strati non bastano mai come nel caso della torta alla crema di nocciole, un soffice pan di spagna al cacao farcito con due golosi strati di crema pasticcera alla... Continua »
Caponata al cioccolato

Caponata al cioccolato

Tutti seduti a tavola con del buon pane fresco già di fianco al piatto, oggi si mangia la caponata al cioccolato, avete sentito bene al cioccolato. Sì perchè la caponata, piatto agrodolce siciliano di rara... Continua »
Pane integrale con biga

Pane integrale con biga

A chi non piace il buon profumo del pane entrando nelle panetterie quindi perchè non farlo a casa nostra? Con il pane integrale con biga il risultato è proprio quello, il buon profumo che si... Continua »
Pollo e peperoni arrostiti

Pollo e peperoni arrostiti

Ultimi scampoli d’estate con il caldo che si fa sentire, ci vuole un piatto da preparare anche in anticipo come il pollo e peperoni arrostiti da guarnire con foglioline di basilico fresco, ottima idea anche per... Continua »
Pasta fredda con crema di peperoni

Pasta fredda con crema di peperoni

Quanto è bello in estate aprire il frigorifero e tirare fuori un bel piatto di pasta fredda con crema di peperoni già pronta da mangiare? Di sicuro è una gran comodità anche per chi lavora... Continua »
Baguette

Baguette

Da mangiare con la marmellata o da farcire con salumi la baguette è sempre uno dei tipi di pane più fragranti che ci siano. Prepararla in casa si può, basta seguire le giuste indicazioni ed... Continua »
Crostata gelato senza forno

Crostata gelato senza forno

Fa caldo ed è arrivato il momento di preparare un dolce. Accendere il forno? non se ne parla proprio ed allora ci vuole la crostata gelato senza forno, facile e veloce da conservare in congelatore... Continua »