Gli antipasti delle feste

Gli antipasti delle feste è una piccola raccolta di ricette per cucinare il piatto di apertura dei nostri pranzi e cene nei giorni di festa. Una serie di spunti da accoppiare come più vi piace, 4 per ogni tipologia: con insaccati, con verdure, con pesce e vegetariani.

Antipasti con insaccati

Bignè fritti Mousse di mortadella Mini sorrisi

Patate ripiene

Antipasti con verdure

Arancini di carciofi Insalata capricciosa Cipolle ripiene con il grano

Insalata di carciofi e peperoni

Antipasti con pesce

Insalata polpo Crocchette asparagi e gamberi Polpette di salmone

Asparagi e gamberi

Antipasti vegetariani

Cuori di vol au vent Cestini alle verdure Tartine mimosa al peperone

Carciofi alla menta

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