Gamberi gratinati in friggitrice ad aria, un piatto di pesce davvero spaziale, buoni buoni preparati in questo modo e anche veloci da preparare! Questi gamberi gratinati possono essere serviti sia come secondo piatto che come antipasto caldo o durante un apericena sfizioso! Ora su come sempre in cucina a provare questi gamberi veloci e buonissimi saporiti con il mio famoso pangrattato agli aromi!
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Ingredienti per i gamberi gratinati in friggitrice ad aria
Strumenti utili
Passaggi per preparare i gamberi gratinati in friggitrice ad aria
Per prima cosa fate scongelare completamente i gamberi, dopo di che passateli sotto l’acqua corrente con uno scolapasta poi metteteli nella ciotola e tamponateli bene con lo scottex.
Aggiungete ai gamberi l’olio e la buccia grattugiata del lime (o limone) e con i due cucchiai mescolate bene affinché siano tutti ben oleati, aggiungete poi il pangrattato agli aromi e di nuovo con due cucchiai mescolate fino a che ne siano tutti ricoperti.
Fate preriscaldare la friggitrice impostando 180° come temperatura e 20 minuti come tempo di cottura.
Una volta che l’airfryer è pronta estraete il cestello, mettete la carta forno forata e distribuite dentro i gamberi panati, inserite il cestello e fate cuocere mescolando a metà cottura con un cucchiaio.
Una volta finita la cottura potete lasciare i gamberi in caldo nella friggitrice e servirli al momento giusto, vi assicuro che andranno a ruba!
Variazioni golose!
Per rendere questi gamberi gratinati ancora più golose aggiungete alla pangrattato agli aromi 1 cucchiaio di pecorino grattugiato, sentirete che sfiziosissimi che sono!
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Dosi variate per porzioni
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