I broccoli in friggitrice ad aria sono un contorno super veloce, sono buonissimi e li preparate in pochi minuti velocizzando i tempi di cottura e agevolando quindi la preparazione di altri piatti che prevedono i broccoli al loro interno. Potete servire il broccolo in friggitrice ad aria come contorno per accompagnare secondi piatti di carne o come spezza fame salato. I broccoli in friggitrice ad aria sono dei gustosissimi broccoli gratinati ma senza besciamella e ugualmente buonissimi ve lo garantisco! In questa ricetta vi spiego come cuocere un broccolo in friggitrice ad aria. A, per insaporirli ho usato il mio mitico pangrattato agli aromi. Ma ora su scaldate l’airfryer e provate la ricetta!
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Ascolta la ricetta
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni3Persone
- Metodo di cotturaFrittura ad aria
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per i broccoli in friggitrice ad aria
Strumenti
Preparazione dei broccoli in friggitrice ad aria
Private il broccolo (o cavolfiore) delle parti di scarto, dividetelo in piccole cimette e passatelo sotto acqua corrente, fatelo scolare bene poi tamponatelo con carta casa;
Mettete le cimette di broccoli nella ciotola, conditele con l’olio, il sale, il pepe e il pangrattato aromatizzato e con l’aiuto di 2 cucchiai mescolate bene.
Fate preriscaldare la friggitrice ad aria a 150° e una volta pronta inserite nel cestello la carta forno forata e sopra i broccoli conditi, allargateli per farli stare comodi e reinserite il cestello, cuocete poi per 20 minuti girando a metà cottura. Ed eccoli qui i broccoli in friggitrice ad aria sono pronti per essere gustati!
Note
Per questa ricetta potete usare i classici broccoli verdi oppure il cavolfiore bianco come ho fatto io, sono la stessa cosa ai fini della ricetta.
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Dosi variate per porzioni
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