Eccola qui sopra!non immaginate quanto è soddisfacente coltivare un orto proprio,mi sento come una bimba alle giostre!
Allora x 2 persone ho colto 2 piante,le ho pulite,tagliate e lavate per bene,scolate e dopo di che ho condito con poco olio e poco sale( a dire la verità io la mangio scondita tipo fingerfood!!!),posso darvi un consiglio,se non avete un orto,ma avete un balcone potete coltivare l’insalata in un vaso,basta prenderne uno abbastanza grande 🙂
Qui vi metto alcuni piatti che si abbinano perfettamente a questo ottimo contorno che con l’estate e il caldo poi è perfetto!
Gamberoni in insalata con questi ci canta proprio un insalata fresca!
Spezzatino di nonna Lina e anche con questi sta bene.
Petto di pollo farcito questo e l’insalata sono un vero piatto unico!
oppure abbinata a delle semplici uova sode 🙂
A prima di chiudere,vi dico che oltre all’insalata abbiamo anche piantato melanzane,peperoni,pomodori di 3 tipi,cocomeri,zucchine e cetrioli,e spero di poter usare tutte queste buone cose per realizzare tante nuove ricette!Poi abbiamo trovato già qui una pianta di pesche,3 piante di fichi e altre che non sono sicura ma credo siano nocciole,poi abbiamo una noce grandissima!A presto con nuove ricette!
[banner]
