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ORATA AL FORNO CON ERBE MEDITERRANEE
Un orata di mare, cioè non di allevamento da fare al forno, una materia prima da non coprire con troppi sapori, al contrario dosando aromi e spezie dobbiamo esaltare il gusto del nostro prodotto di qualità
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Un secondo molto facile e di grande effetto che si può preparare in anticipo, un incontro davvero gustoso tra terra e mare
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