Risotto broccoli e salsiccia

Il risotto broccoli e salsiccia è un primo delizioso, cremoso, saporito e molto semplice da preparare. Io adoro l’abbinamento broccoli e salsiccia e questo risotto è davvero buonissimo, dovete assolutamente provarlo!

Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per 4 persone:
350 g di riso
200 g di salsiccia
50 g di parmigiano grattugiato
Due cucchiai di olio extra vergine di oliva
Due cucchiai di passata di pomodoro
Un litro di brodo vegetale
Una cipolla
Un broccoletto
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

Il procedimento e la ricetta completa potete leggerli QUI

Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su Facebook su CucinafacileconElena per rimanere sempre aggiornati <3

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