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Bistecche di cavolfiore al forno: ricetta facile e croccante

🍀CucinaRapida 👩🏼‍🍳Cavolfiore al forno a fette: ricetta facile e leggera


  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

cavolfiore
uova
sale
farina
Pangrattato
parmigiano grattugiato

Le bistecche di cavolfiore al forno sono un contorno semplice, sano e sorprendentemente gustoso. Tagliato a fette spesse, il cavolfiore si trasforma in un piatto dorato e profumato, croccante all’esterno e tenero all’interno.

Strumenti

Passaggi

Taglia a fette spesse il cavolfiore poi lavalo

Passa le fette crude di cavolfiore nella farina, poi nell’ uovo sbattuto (dove avrai aggiunto il sale) e infine nel pangrattato (che avrai mescolato con il parmigiano grattugiato)

Cuoci in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti

Perfette come contorno leggero, ma anche come secondo vegetariano, queste bistecche di cavolfiore sono ideali per chi cerca ricette facili, veloci e ricche di sapore.

Puoi anche insaporire le bistecche di cavolfiore con spezie a piacere da aggiungere al pangrattato

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