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Risotto gamberetti e fave

Il risotto gamberetti e fave e una ricetta mia personale che si ispira al passaggio tra la primavera e l’estate.
Quali migliori protagonisti di questi due prodotti?Un sapore un gusto è una semplicità di esecuzione che vi sorprenderà quando l’assaggerete

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura18 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1/2cipolla rossa
  • 200 griso Carnaroli
  • 70 gfave
  • 200 ggamberetti
  • 1pomodoro San Marzano
  • 1 ciuffoprezzemolo tritato
  • 50 gburro
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