Crema pasticcera (libro base Bimby)
per 6 persone**
Ingredienti
- 500 g di latte
- 5 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 50 g di fecola di patate o 50 g di frumina
- 100 g di zucchero
Esecuzione
Versare nel tutti gli ingredienti cuocere 7 min. 90°vel. 4
Consiglio: per le creme è importante usare latte intero. Se si utilizza del latte scremato è consigliato aumentare i tempi di cottura
