come ultima ricetta della settima una bella merenda, salutare e adatta anche ai più piccini. Delle crostatine con una marmellata diversa dal solito e dal gusto molto particolare e per chi ama lo zenzero come me è meravigliosa.
per 4 crostatine:
300 g di farina 00
150 g di burro
2 tuorli e un uovo intero
150 g di zucchero
una bustina di lievito per dolci
preparare la frolla unendo tutti gli ingredienti e metter in frigo per mezz’ora
stenderla e foderare le formine delle crostatine, mettere la marmellata… non troppa altrimenti fuoriesce e creare le strisce
in forno a 180° per 40 minuti circa
Pubblicato da cristinacucina
ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!!
cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!!
come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche.
non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!
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4 Risposte a “crostatine con marmellata di pesche e zenzero”
Buonissime, poi l’abbinamento pesche e zenzero deve essere molto particolare, voglio provare questa marmellata!
si è davvero buona fra
Pesche e zenzero accoppiata golosa e vincente!!!!!Brava CRI un abbraccio !
Buonissime, poi l’abbinamento pesche e zenzero deve essere molto particolare, voglio provare questa marmellata!
si è davvero buona fra
Pesche e zenzero accoppiata golosa e vincente!!!!!Brava CRI un abbraccio !
si era buonissima 🙂