buongiorno a tutti!!da oggi ci dedicheremo ad una bella settimana di proposte per i vostri pranzi o cene perfette per il periodo natalizio,vi piace come idea??oggi per esempio un’idea per un aperitivo/antipasto molto semplice, ma buonissimo da presentare come alternativa ai classici intramontabili come il crostino con il salmone,che io amo follemente!!
per circa 10 crostini:
- 2 fette di pane di altamura
- 150g di fontina
- una vaschetta di mirtilli
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- acqua q.b.
tagliare le fette di pane creando dei bastoncini di circa due cm di larghezza, mettere in forno a 200° per 10 minuti e nel frattempo preparare la composta unendo ai mirtilli lo zucchero e due cucchiai d’acqua
cuocere per circa 10 minuti e nel frattempo mettere il formaggio sul pane e passarlo al grill per 2 minuti,poi metteci un cucchiaino di composta e servire
