torta al mascarpone

buongiorno a tutti!!!!oggi l’ultimo dolce della settimana!fantastico,morbidosissimo,dolce al punto giusto….dovete provare a farlo perché merita tantissimo!!!

per una torta:

  • 150 g di zucchero
  • 450 g di mascarpone
  • 3 uova
  • 100 g di farina
  • un cucchiaino di estratto di vaniglia

montare per bene le uova con lo zucchero e la vaniglia,aggiungere il mascarpone ed infine la farina

quindi versare tutto in una tortiera e infornare a 180° per 40 minuti

ed ecco qui questa meraviglia

Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!