Rose cremose di pasta sfoglia e pancetta

Le ROSE CREMOSE di PASTA SFOGLIA e PANCETTA sono un’idea super gustosa da proporre per una serata in compagnia di amici, per una domenica in famiglia, per l’8 marzo ad esempio..

Queste sì che sono rose da regalare!

Semplicissime da fare, morbide e deliziose.

E’ inutile dire che farete un figurone 🙂

rose cremose di pasta sfoglia e pancetta

Rose cremose di pasta sfoglia e pancetta

 

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia rettangolare
  • Formaggio cremoso alle erbe
  • Pancetta
  • Semi di papavero
  • Tuorlo e acqua per spennellare

Preparazione:

srotolare la pasta sfoglia, ritagliare delle strisce larghe circa 4 cm con una rotellina dentellata e spalmare il formaggio cremoso.

Adagiare su ogni striscia delle fette di pancetta e arrotolare.

Spennellare ogni rosa con il tuorlo sbattuto precedentemente con l’acqua fredda.

Sistemare nei pirottini con carta da forno, decorare con semi di papavero e infornare a 200° per 25-30 minuti.

Una volta ben dorate e gonfie, sfornare e lasciare intiepidire.

Servire accompagnando con un insalata fresca o del mais come nel mio caso.

Il mais ricorda un pò la mimosa, quindi è una sfiziosa idea per commemorare il giorno delle donne.

QUI LA VIDEO RICETTA PER REALIZZARE INSIEME QUESTE GUSTOSISSIME ROSE CREMOSE DI PASTA SFOGLIA E PANCETTA 

 

 

 

Pubblicato da cosaceinpentola

Ciao! Mi chiamo Geraldine e da quando avevo 11 anni, seguivo mia madre in cucina! Lei mi ha trasmesso una passione inarrestabile, che giorno dopo giorno cresce.. Non c'è cosa più bella dello svegliarsi, aprire la porta della camera e.. sentire un profumo delizioso.. quegli odori, quei sapori, che solo una madre è capace di creare.. amore, creatività e pazienza sono i tre ingredienti principali del mio mondo in cucina. E così dopo varie richieste di amiche.. decido di aprire nel 2011 il blog Cosa c'è in Pentola e dedicarlo a mia madre "Teresita"... e a Rosamaria che mi ha dato l'idea di condividere le mie ricette con tutti. Capita di aprire il frigo e non sapere cosa fare, magari potrò aiutarvi nel mio piccolo :) Per qualsiasi cosa potete contattarmi scrivendo a: cosaceinpentola@gmail.com "Cucinare è un modo di dare." Michel Bourdin

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