Ingredienti:
6 pancarrè
6 formaggini
Pangrattato
Uova
Sale
Erba cipollina
Preparazione: tritare il pancarrè con il formaggino. Aggiungere l’erba cipollina fresca e il sale. Formare un piccolo panetto. Creare delle mini palline e passarle prima nell’uovo e poi nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Appena pronte servirle!!!!!!