Ingredienti:
4 uova
4 cucchiaini di formaggio tipo philadelphia
1 scatoletta di tonno da 80gr
Pepe nero e sale
Preparazione:
Bollire le uova per almeno 5 minuti, da renderle sode.
Una volta pronte e fredde, sgusciarle, aprirle a metà e salarle.
Preparare la “copertina”con il tonno e il formaggio, fino a renderla cremosa e con l’aiuto di un cucchiaino ricoprire ogni metà d’uovo, dando una forma tonda, aggiustare di pepe e servire!
P.S. Si possono tranquillamente preparare in anticipo e conservare in frigo per il giorno dopo!
Ricetta veloce, ma d’effetto come antipastino!!