Buongiorno a tutti 😘Ecco la mia torta soffice alla Nutella.Nonostante sia una torta sempre molto scenografica è davvero molto facile e veloce da realizzare.
Ingredienti
- 3uova
- 2 vasettizucchero
- 1 vasettoyogurt
- 1 vasettoolio di semi di girasole
- 3 vasettifarina 00 (per gli intolleranti al glutine utilizzare quella senza glutine)
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 1 bustinavanillina
Per la decorazione
- q.b.Nutella®
- q.b.Barrette al cioccolato
Preparazione
Ho iniziato sbattendo le uova, a temperatura ambiente, con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Ho aggiunto il latte tiepido, l’ olio a filo ed infine la farina setacciata col lievito avendo cura di non formare grumi. Ho profumato con la vanillina ed ho versato il mio composto in una tortiera per crostate ( stampo furbo) che ho infornato per mezz’ora a180 gradi. Fate sempre la prova stecchino.
A questo punto ho sfornato e fatto intiepidire quindi ho rovesciato la mia torta soffice a testa in giù, ho riempito con la Nutella ed ho decorato il contorno spezzettando le barrette al cioccolato.
La mia torta soffice alla Nutella è pronta
Buon appetito 😋