Buona domenica a tutti 
La ricetta che volevo condividere con voi oggi è quella dello sgombro sott’olio.🦈🦈
A questo punto ho pepato, ho aggiunto l’origano e un altro pochino di sale, se piace un pizzico di peperoncino, il prezzemolo e l’olio extravergine d’oliva.
L’ideale sarebbe lasciarli a riposare in frigorifero in modo che si insaporiscano bene per almeno 3 ore e se avanzano non preoccupatevi perché il giorno dopo sono ancora più buoni.
Buon appetito 
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