Brasato di lonza al lambrusco

Brasato di lonza al lambrusco

Buonasera a tutti. Questa ricetta è nata così.. per caso! Non sapevo cosa fare per cena e mi è venuto in mente che avevo questi semplici ingredienti tra cui mezza bottiglia di lambrusco amabile aperta da un po che volevo consumare…ed ecco qui cosa è nato!! Davvero una bontà!!!  … Continua a leggere