” Le melanzane della nonna”

” Le melanzane della nonna”

Queste sono le famose e tanto gradite melanzane che faceva mia nonna.  Ho provato a farle come lei, poco speranzosa del risultato finale, invece sono rimasta molto soddisfatta del risultato. Sono praticamente uguali, veramente ottime da mangiare col pane fatto in casa o sopra una bruschetta, magari come antipasto in… Continua a leggere