Venite in viaggio insieme a noi nella nostra Svizzera Francese.
La nostra Svizzera Francese ❤️
Ho voluto riassumere in poco più di un minuto i tre giorni che abbiamo passato a visitare la Svizzera Francese, quello che ci ha più colpito, i prodotti tipici che assolutamente non puoi perdere, i ristoranti che abbiamo adorato.
Perchè la conoscenza di una città per noi passa prima di tutto attraverso il cibo 😁
Vi consiglio vivamente i formaggi, di tutti i tipi, freschi o stagionati, di capra o di mucca, morbidi o duri, aromatizzati o semplici. Se poi trovate un posto dove li producono ancora meglio.
Noi siamo stati fortunati a cenare al Temple du Fromage nella città di Lugrin, che combinava negozio, museo (che purtroppo era chiuso per ristrutturazione) e ristorante. Potete trovare una grande varietà di formaggi di loro produzione e di salumi davvero strepitosi in vendita. E per cena un menù squisito, noi abbiamo scelto la Tartiflette, la Raclette Savoyarde e il Berthoud con il vino bianco, il tutto accompagnato da una vasta scelta di affettati.
Bellissima Losanna, Ginevra con il CERN, il Castello di Chillon ed i panorami, davvero mozzafiato.
Unica pecca i prezzi un pò elevati per noi Italiani, un caffè oscillava tra i 4 e i 5 euro!
Infatti abbiamo preso come base di partenza Lugrin che si trova in Francia, abbiamo soggiornato presso Garden & City, uno splendido complesso dove i prezzi erano decisamente più abbordabili rispetto alla Svizzera.
Vi lascio qualche piatto tipico preparato da me, così potete sentirvi un pò in Svizzera!
