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La torta 7 vasetti al cioccolato è una sofficissima torta dal gusto intenso di cioccolato, una golosissima versione della famosa torta 7 vasetti, facilissima da fare.
L’unità di misura degli ingredienti è appunto un vasetto di yogurt, che è anche il principale ingrediente e conferisce morbidezza alla preparazione, e una volta svuotato e ripulito, consente di misurare i pochi, altri semplici ingredienti, per una torta davvero irresistibile al palato di grandi e piccini!
Leggete come fare la torta 7 vasetti al cioccolato con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
- 1 vasettoYogurt bianco
- 3Uova
- 2 vasettiZucchero
- 1 vasettoOlio di semi
- 2 vasettiFarina
- vasettiCacao amaro in polvere
- 100 gCioccolato fondente
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
Preparazione
Tritate grossolanamente il cioccolato fondente. Versate lo yogurt in una ciotola capiente. Lavate il vasetto e utilizzatelo per pesare gli altri ingredienti. Aggiungete allo yogurt le uova e lo zucchero.
Sbattete con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro ed omogeneo. Sempre lavorando con le fruste elettriche, aggiungete l’olio di semi e amalgamatelo al composto, quindi unite la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci.
Quando avrete ottenuto un composto liscio ed omogeneo aggiungete il cioccolato tritato, incorporandolo con una spatola. Imburrate e infarinate una tortiera da 24 cm di diametro e versatevi il composto preparato.
Pubblicità Infornate in forno caldo a 180° per quaranta, quarantacinque minuti: controllate la cottura facendo la prova dello stecchino che, immerso nella torta ne deve fuori uscire asciutto (altrimenti prolungate la cottura). Sfornate, lasciate raffreddare e servite la vostra torta 7 vasetti al cioccolato.
Note
Non perderti anche la Torta 7 vasetti salata: una torta rustica facile, sfiziosa e irresistibile: la trovi QUI.
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