chezbibia
Il paté di tonno e ricotta è una gustosa crema salata facile e veloce da preparare.
Una preparazione semplice, veloce e incredibilmente versatile, perfetta per aperitivi, buffet, antipasti o per farcire panini e tramezzini. Grazie alla delicatezza della ricotta e al gusto deciso del tonno, si ottiene una crema morbida e saporita che conquista al primo assaggio. Questa ricetta richiede pochissimi ingredienti e può essere preparata in meno di 10 minuti, senza cottura, perfetta per portare in tavola uno stuzzichino elegante ma facile da realizzare, anche all’ultimo momento. Servito su crostini croccanti, grissini o verdure fresche, il paté di tonno e ricotta è sempre una soluzione vincente.
Leggete come fare il paté di tonno e ricotta con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Ti potrebbero interessare anche le seguenti ricette:
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Preparazione del paté di tonno e ricotta
Sgocciolate il tonno dall’olio di conservazione e mettetelo in un mixer.
Aggiungete la ricotta, due cucchiai di prezzemolo tritato, due cucchiai di succo di limone, due cucchiai di olio extra vergine di oliva e lo spicchio di aglio sbucciato e tritato.
Azionate l’apparecchio fino a quando non otterrete una crema omogenea.
Aggiustate di sale e pepe, mescolando a fondo.
Fate riposare il paté di tonno e ricotta per almeno mezz’ora in un contenitore a chiusura ermetica in frigorifero prima di servirlo.
Note
Visita anche la raccolta di ricette Mousse salate da farcitura con tante idee facili da fare, sfiziose e ricche di gusto: le trovi cliccando QUI.
Se vuoi rimanere sempre aggiornato su tutte le mie ricette, senza perdertene più nemmeno una, seguimi anche sulla mia pagina su facebook che trovi direttamente cliccando QUI.
Domande e Risposte su paté di tonno e ricotta
Come si conserva e per quanto tempo?
Ben chiuso in un contenitore a chiusura ermetica in frigorifero per tre o quattro giorni, oppure congelato in un contenitore adatto per due o tre mesi.
Con cosa servire il paté di tonno e ricotta?
È ottimo su crostini, pane tostato, crackers, grissini oppure come accompagnamento per verdure crude come sedano, carote e finocchi.
È adatto per un buffet o un aperitivo?
Assolutamente sì. Grazie alla sua praticità e al gusto equilibrato, è una delle preparazioni più apprezzate per aperitivi, feste e buffet.
Dosi variate per porzioni
