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Le cotolette in friggitrice ad aria sono un gustoso secondo piatto di carne, facile e veloce da preparare.
La cottura in friggitrice ad aria rende le cotolette di pollo asciutte e croccanti, molto leggere dato che si usa pochissimo olio, perfette per il pranzo o la cena di tutti i giorni per tutta la famiglia.
Leggete allora come fare le cotolette in friggitrice ad aria con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione delle cotolette in friggitrice ad aria
Disponete un po’ di farina in un piatto e il pangrattato in un altro piatto.
In un piatto fondo sbattete l’uovo con un pizzico di sale.
Passate le fettine di petto di pollo prima nella farina, ricoprendole da tutti i lati, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
Spennellate quindi le cotolette così preparate con un po’ di olio extra vergine di oliva e mettetele nel cestello della friggitrice ad aria.
Cuocete a 200° preriscaldato per una decina di minuti, rigirandole a metà cottura, fino al grado di doratura desiderato.
Sfornate e servite subito, ben calde, le vostre cotolette di pollo, gustose, croccanti e asciutte.
Note
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Dosi variate per porzioni
