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Il gelato furbo al pistacchio è un’irresistibile gelato senza gelatiera e senza uova che si prepara in pochi minuti.
Tre ingredienti e una preparazione semplicissima, a prova di bambino, senza cottura per un goloso gelato che non ghiaccia in freezer, perfetto come fine pasto o per una fresca e dolce pausa in ogni momento della giornata.
Leggete come fare il gelato furbo al pistacchio con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
- 300 mlpanna fresca da montare
- 120 glatte condensato (clicca per la ricetta facilissima per farlo in casa)
- 200 gcrema spalmabile al pistacchio
Preparazione del gelato furbo al pistacchio
In una capiente ciotola mettete la crema spalmabile al pistacchio.
Aggiungete il latte condensato e mescolate a fondo, fino ad ottenere un composto omogeneo.
In un’altra ciotola montate la panna fresca liquida ben fredda di frigorifero con le fruste elettriche.
Quando avrete ottenuto una consistenza a neve aggiungete il composto di latte condensato e crema spalmabile e mescolate ancora con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferitelo in una vaschetta e mettetelo in freezer per almeno tre ore, fino a quando non si sarà solidificato.
Servite il vostro gelato furbo al pistacchio decorandolo a piacere con altre crema spalmabile e granella di pistacchi.
Note
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