Crema di mascarpone all arancia

Crema di mascarpone all arancia

La crema di mascarpone all arancia è un goloso dolce al cucchiaio senza cottura, senza uova, facile e veloce da preparare.
Perfetta anche per farcire dolci in genere, è perfetta con pandori e panettoni, si prepara con pochi, semplici ingredienti in un batter d’occhio e con un procedimento a prova di bambino!
Leggete come fare la crema di mascarpone all arancia con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

crema di mascarpone all arancia gp
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gMascarpone
  • 100 mlSucco di arancia
  • 200 mlPanna fresca liquida
  • 60 gZucchero a velo
  • Scorza d’arancia (grattugiata di 1)

Preparazione

  1. In una capiente ciotola lavorate a crema il mascarpone con lo zucchero a velo e la scorza grattugiata dell’arancia.

  2. Aggiungete il succo di arancia filtrato a filo, senza smettere di mescolare, fino a quando non sarà ben inglobato al composto.

  3. Unite la panna liquida ben fredda di frigorifero a filo, sbattendo con le fruste elettriche fino a quando la vostra crema di mascarpone all arancia non sarà ben soda.

    Fatela riposare ben coperta in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servirla come dolce al cucchiaio o utilizzarla per farcire i vostri dolci.

    Chez Bibia

Note

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)

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