Nocino di San Giovanni Scritto il Giugno 23, 2019 Pubblicato inDigestivi , Sciroppi e liquori È la notte di San Giovanni, domani sarà la festa del mio paese, il Santo patrono. Tante sono le tradizioni…
Insalatina di mare con ceci, olive e verdure sottaceto Scritto il Giugno 20, 2019 Pubblicato inAntipasti , Pesce , Piatti unici , Secondi L’estate è la stagione delle insalate, oggi voglio proporvi la mia insalatina di mare con ceci, olive e verdure sottaceto,…
Zucchine alla pizzaiola con prosciutto cotto, pomodorini e mozzarella Scritto il Giugno 18, 2019 Pubblicato inAntipasti , Aperitivo , Finger food , Piatti unici , Secondi Sembrano pizzette queste fette di zucchina condite con i gusti della pizza, pomodorini, mozzarella e deliziosamente profumate con origano e…
Arrotolato di frolla all’avocado con ciliegie Scritto il Giugno 14, 2019Giugno 14, 2019 Pubblicato inColazione , Crostate , Dolci con la frutta , dolci da forno , Pasticceria Quando tuo fratello ti porta un cesto di ciliegie della pianta del suo giardino, o le mangi tutte e scoppi,…
Pasta fredda tricolore con salsa al basilico Scritto il Giugno 11, 2019 Pubblicato inPrimi piatti , Sughi È iniziata la stagione della pasta fredda, finalmente direi, a me piace sbizzarrirmi con gli ingredienti che trovo in casa…
Semifreddo al limone Scritto il Giugno 11, 2019 Pubblicato inDolci con la frutta , Pasticceria Freschissimo questo semifreddo al limone, fantastico in queste prime calde giornate, una crema allo yogurt e panna racchiude un cuore…
Bocconcini di pane con mortadella e pistacchi Scritto il Giugno 7, 2019Giugno 7, 2019 Pubblicato inAntipasti , Finger food È ora dell’aperitivo? Manca ancora un po’, facciamo in tempo a preparare qualche stuzzichino, vi va questa idea? Accompagniamo un…
Crostata alla crema di yogurt e frutta fresca Scritto il Giugno 7, 2019 Pubblicato inColazione , Crostate , Dolci con la frutta , dolci da forno , Pasticceria Ha l’estate dentro questa crostata, ripiena di una morbida crema allo yogurt che si cuoce insieme al guscio di frolla…
Crostatine bianche e nere alla frutta e alla nutella Scritto il Giugno 3, 2019Giugno 4, 2019 Pubblicato inColazione , dolci da forno , Piccola pasticceria Sono coloratissime queste crostatine, le bianche con tanta crema e frutta e quelle al cacao ripiene di nutella con cocco…
Chitarrine al ragù bianco di mare e rucola Scritto il Maggio 30, 2019 Pubblicato inPesce , Primi piatti , Sughi Oggi voglio proporvi un primo piatto di pesce, l’ho preparato la settimana scorsa ed è stato un successo a casa…