Pappa col pomodoro Scritto il Agosto 14, 2019 Pubblicato inPiatti unici , Primi piatti Una ricetta estiva e colorata, la pappa col pomodoro è il più famoso dei piatti poveri e di riciclo. Il…
Plumcake allo yogurt e mirtilli freschi Scritto il Agosto 10, 2019 Pubblicato inDolci con la frutta , dolci da forno , Pasticceria Profumato e soffice, questo plumcake si fa senza bilancia, si misura tutto con il vasetto dello yogurt. Io ho utilizzato…
Rotolo di zuppa inglese con crema diplomatica Scritto il Agosto 9, 2019 Pubblicato inDolci senza cottura , Pasticceria La zuppa inglese, il classico dei classici, ma in versione rotolo da affettare, che ne dite? In più la facciamo…
Focaccia allo stracchino Scritto il Agosto 7, 2019 Pubblicato inSenza categoria Questa focaccia è davvero deliziosa nella sua semplicità. Pochissimi ingredienti: farina, acqua, olio, sale e stracchino che insieme diventano un…
Mini Sacher Scritto il Agosto 4, 2019 Pubblicato indolci da forno , Pasticceria , Piccola pasticceria È di nuovo domenica... e il dolce? Non può mancare un dolce goloso nei giorni di festa! Ho trovato per…
Torta sofficissima al caffè Scritto il Agosto 1, 2019 Pubblicato indolci da forno , Pasticceria Quando ti prende quella voglia di un dolce soffice e profumato, per la colazione o per uno spuntino a merenda…
Arrotolato di petto di tacchino ripieno Scritto il Luglio 31, 2019 Pubblicato inSecondi Questa è proprio una ricetta dell’ultimo minuto, l’ho chiamata l’insolita fettina perché sembra un arrosto, ma è fatto con le…
Torta moretta senza glutine Scritto il Luglio 29, 2019 Pubblicato indolci da forno , Pasticceria Mi capita spesso di fare dolci senza glutine per compleanni o cene, quando fra gli invitati ci sono ragazzi celiaci…
Orecchiette ai pomodorini e guanciale croccante Scritto il Luglio 27, 2019Ottobre 9, 2019 Pubblicato inPrimi piatti , Sughi Questo piatto è davvero velocissimo, si prepara mentre l’acqua bolle. Mi sono arrivate a casa delle orecchiette dalla Puglia e…
Crostata classica alla nutella Scritto il Luglio 26, 2019 Pubblicato inColazione , Crostate , dolci da forno , Pasticceria Ecco la mia ricetta della crostata classica, con frolla croccante e nutella morbida. Questa pastafrolla è fatta con strutto e…