Pasta alla Norma
Emblema della mediterraneità, la pasta alla Norma profuma di Sicilia! Basilico, pomodoro, melanzane ed una manciata di ricotta salata: tutti…
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Caponata siciliana: melanzane, patate e peperoni
Piatto cult della cucina siciliana e di nonna Gianna! Ricetta tradizionale messinese, completa di melanzane, peperoni e con aggiunta di…