INGREDIENTI:
– 2 pannocchie precotte
– 100 ml d’ olio
– sale&pepe qb
– 1 cucchiaio di mostarda dolce
PREPARAZIONE:
Tagliare a rondelle di 4/5 cm le pannocchie, mettere in un sacchetto da freezer e aggiungere i vari condimenti. Chiudere bene il sacchetto e squotere energicamente il tutto per amalgamare i vari ingredienti.
Lasciar marinare per un paio d’ ore poi cuocere sul BBQ.
Una volta cotto mettete il mais su un piatto e versare sopra la marinata.
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