Amanti del gelato e a dieta? Si può risolvere tutto con i gelatini cremosi alla pesca, senza zucchero e senza grassi, sono più buoni che mai.
Chi ama il gelato sa bene come il suo consumo sia da moderare per via dei tanti zuccheri e, spesso, anche per il quantitativo di grassi presente in alcuni gusti. Un vero problema per chi desidera mantenere il peso forma o sta cercando di dimagrire. Problema che da oggi sarà possibile risolvere con dei gelatini sani, golosi e in grado di togliere la voglia di dolce.
Si tratta di ghiaccioli alla pesca senza zucchero e che, grazie alla presenza dello yogurt, sono più cremosi che mai. Perfetti sia come dopo pasto che per una merenda estremamente golosa ma senza sensi di colpa. Noi li adoriamo. 🙂
Ingredienti per i ghiaccioli alla pesca senza zucchero
Per realizzare questi gelatini alla pesca abbiamo usato la nostra confettura alla pesca fatta in casa. Ovviamente, se non l’avete fatta, potete usare quella che preferite.
Passaggi per i ghiaccioli cremosi alla pesca
Iniziate sbucciando e tagliando a pezzetti molti piccoli la pesca. Mezza dovrebbe bastare, ma dipende da quanti pezzi volete nel vostro gelato.
Versate yogurt e confettura dentro un mixer e frullate tutto per bene, fin quando non otterrete un composto cremoso.
Ora aprite il mixer e aggiungete i pezzettini di pesca, mescolando (non frullando) il tutto.
È giunto il momento di prendere gli stampi e di riempirli. Sistemateli in freezer e lasciateli lì per alcune ore. Meglio se li preparate la sera prima. Il risultato sarà quello di gelati cremosi e più golosi che mai.
Il consiglio dell’Orso
Se volete dei ghiaccioli ancora più golosi potete usare dello yogurt greco con una bassa percentuale di grassi. Non attenterà comunque alla vostra dieta e renderà il risultato ancora più buono.
Dosi variate per porzioni
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