Graffe morbide e leggere – Video

Scritto il

Graffe morbide e leggere video postato da Sharon Sessa

-Da noi le chiamiamo Zeppole-

 
Ieri ho impastato le mie solite zeppole senza patate cambiando il modo di cottura👩‍🍳 non le ho fritte in olio ma….FRITTE AD ARIA……devo dire un esperimento ben riuscito, morbide e soprattutto LEGGERE
 
 
👇VI LASCIO QUI LA MIA RICETTA👇
 
Graffe morbide e leggere
  • 1 UOVO
  • 125 ML DI LATTE
  • 30 GR DI ZUCCHERO
  • 9 GR Di LIEVITO SECCO(20GR FRESCO)
  • 250 GR DI FARINA
  • 30 GR DI BURRO FUSO
 
HO IMPASTATO GROSSOLANAMENTE E MESSO A LIEVITARE FINO AL RADDOPPIO(CI VORRANNO CIRCA 3 ORE E MEZZA)
VERSATO SU DI UN PIANO INFARINATO E FORMATO LE GRAFFE POGGIATE SU QUADRATINI SINGOLI DI CARTA FORNO Ed HO LASCIATO LIEVITARE PER UN ALTRA ORA …..
A QUESTO PUNTO SI PROCEDE ALLA COTTURA
-FRITTURA IN OLIO
–FRITTURA AD ARIA A 170° X 5 MINUTI
SPENNELLATO CON LATTE E PASSATE NELLO ZUCCHERO E CANNELLA
 
🔐decidete voi come cuocere….vi posso assicurare la riuscita di entrambi i modi🔑
🔐Potete raddoppiare o triplicare la dose senza problemi🔑
 

Tema Seamless Keith, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario