Coratella d’agnello della Cucina di Nonna Iside
Come vi avevo promesso ecco i video e le foto di nonna Iside mentre prepara la coratella d’agnello!
RICETTA
Coratella d’agnello
Tagliare una coratella a pezzettini piccoli
Soffriggere la cipolla con rosmarino e peperoncino, aggiungere la coratella e far insaporire bene, aggiungere il vino rosso e far evaporare, poi aggiungere la passata di pomodoro e far finire di cuocere!
Coratella d’agnello
Cipolla
Rosmarino
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